TARJOUS!

Rianxon kampasimpukat "do bou" äyriäiskastikkeessa

Rianxo volandeiras äyriäiskastikkeessa, Bou de Vara

Alkuperäinen hinta: 12,95 €.Nykyinen hinta: 10,00 €.

Arvioitu kanssa 5.00 viidestä perusteella 1 asiakkaan arvio

(1 asiakasluokitus)

120 g

(12/14 kpl)

Rianxo Volandeiras vangittiin "bou"-taideella, valmistettu perinteisessä kala- ja äyriäiskastikkeessa. Suosittelemme maistamaan niitä bain-mariessa.

"Bou de Vara” Juuri kalastustaide antaa nimensä näille suojelualueille. Valittu, koska se samaistuu perinteiseen visioonsa ja juurtuu vahvasti merenkulkumaailmaan. Sen käyttö on sallittu vain Ría de Arousassa.

Pakattu perinteisellä tavalla, pala palalta, asiantuntevin käsin. Merestä tölkkiin muutamassa tunnissa, jotta kaikki sen ominaisuudet säilyvät mahdollisimman tuoreena. Se on valmistettu perinteisessä kala- ja äyriäiskastikkeessa, joka perustuu sipuliin, tomaattiin, laakerinlehteen, etikkaan ja ekstra-neitsytoliiviöljyyn. Nauti kaikilla aisteilla, nauti näkymistä tölkkiä avattaessa, kunnes arvostat sen kaikkea makua ja rakennetta. Kaikki herkkua.

Luokat: CONSERVAS, Kalasäilykkeet ja äyriäiset, Galicialaiset tuotteet Tunnisteet: Bou de Vara, Galicialaiset tuotteet

kuvaus

Vuoden viimeisinä kuukausina, kun sen pyynti on sallittua, bou de vara -kasvit palaavat satamaan muun muassa kuningatar kampasimpukoiden, lippulaivatuotteensa, simpukoiden kanssa samasta perheestä kuin kampasimpukka ja kampasimpukka, mutta pyöreämpi kuori ja oranssin sävy.

Kuten muutkin simpukat, se on suodattimella ruokkiva laji, joka ruokkii kasviplanktonia. Se sisältää runsaasti A- ja B-vitamiinia, vähän rasvaa ja runsaasti proteiinia ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, jodia ja fosforia.

Nauti kaikilla aisteilla, nauti näkymistä tölkkiä avattaessa, kunnes arvostat sen kaikkea makua ja rakennetta. Gastronominen herkku, joka sopii täydellisesti kuiviin kypsytettyihin valkoviineihin.

Datalehdet:

Ominaisuudet: Nettopaino: 120 g // Valettu paino: 80 g

Laji: Kampasimpukat (Aequipecten opercularis).

Ainesosat: Kampasimpukat (Aequipecten opercularis) (66,6%), oliiviöljy (20,3%), sipuli (6,5%), tomaatti (3,4%), paprika (1,5%), valkoviini (1%), mausteet ja suola.

Tuottaja: Bou de Vara

Formaatti: RO-120

Ravintotaulukko (per 100g, valutettu)

Energia-arvo ……………………798kJ / 192 kcal
Rasvat ………………………………… 13,4 g
(tyydyttyneet rasvahapot ………… 2,9 g)
Hiilihydraatteja……………….5,2 g
(sokeria 0,7 g)
Proteiinit …………………………… 12,6 g
Suola ……………………………………… 0,9 g
Gluteeniton

Säilytä viileässä, kuivassa paikassa, suojattuna suoralta auringonvalolta.

Voimassaolo: 5 vuotta valmistuksen jälkeen.

lisätiedot

paino	0,222 kg

Tietoja Bou de Varasta

Tällä Bou de Varalla on Made in Spain -gourmet-DNA. He vetoavat tuotteisiinsa, jotka on valmistettu Costa de Galiciassa, ja ovat sitoutuneet kestävään kalastustuotantoon, joka kunnioittaa tuotetta 100-prosenttisesti.

Se on Rianxosta (A Coruña) kotoisin oleva säilykeyritys, joka perustaa työfilosofiansa tarjoamansa tuotteen erinomaisuuteen, ja se erottaa heidät suurista galicialaisista säilykeyhtiöistä, joilla on tuotteita kaikkialta maailmasta. Bou de Vara on keskittynyt käsityöläisiin säilykkeisiin, joita voidaan valmistaa vain Galician rannikolta ja joilla on markkinoilla ainutlaatuisia ominaisuuksia:

Rajoitetun tuotannon ja Ría de Arousan sertifioiduista raaka-aineista, jotka on vangittu parhaimmillaan perinteisillä varusteilla heidän kaupunkinsa merimiesten toimesta.

Alkuperätakuu ja verkkojäljitettävyys QR-koodin kautta. He eivät ole jättäneet mitään sattuman varaan, koska he tietävät, että heidän laatunsa on korkein, ja siksi asiakas on vaativin.

Sen säilykkeet perustuvat elinikäiseen artesaaniperinteeseen raaka-aineen hankinnasta pakkaamiseen, samalla kun niissä yhdistyy kulinaarinen avantgarde ja korkeimmat laatustandardit. Jokaisen tölkin kanssa he arvostavat tuotteen ja sen ympäristön ominaisuuksia ja potentiaalia ja levittävät sen alkuperään liittyvää aitoa kulttuuria. Mitä on sanottu, he ovat Galician parhaiden maiden lähettiläitä.

Sen ainoa salaisuus on valita parhaat kalat ja äyriäiset rajoitetussa tuotannossa ja alkuperätakuu Galician jokisuiston parhailta alueilta. Jokainen laji on saatu optimaalisella makuhetkellään mereen liittyvien ammattilaisten toimesta, ja asiantuntevat kädet käsittelevät ne välittömästi sen ominaisuuksien säilyttämiseksi mahdollisimman tuoreena.

Tämän tekijöiden yhdistelmän avulla he voivat saavuttaa huippuosaamista säilykkeissään mereneläviä. Kun avaat yhden heidän tölkeistään, he varmasti ymmärtävät, mitä tarkoitamme.

1-arvostus vuonna Rianxo volandeiras äyriäiskastikkeessa, Bou de Vara

Arvioitu kanssa 5 5

israel romero - 11/10/2022

Mutta mikä paras kastike!! pehmeä ja luonnollinen! Kuningatarkampasimpun rakenne on hämmästyttävä, lämmin, ne ovat alkupala näyttääkseen kuninkaalta!