Sweet Figueras Sweet Wine, Clos Figueras (6 kpl)

Tietoa Clos Figuerasista

80-luvulla joukko innostuneita harrastajia rakastui alueeseen ja näki potentiaalin tuottaa erittäin hyviä viinejä Prioratissa. Ryhmää johtivat René Barbier, jonka isä oli omistanut viinien kuljetusyrityksen Tarragonassa, ja Álvaro Palacios La Riojasta. Vuonna 1989 heidän ensimmäinen viininsä tuotettiin kolmen muun ystävän kanssa hylätyllä kanalalla Gratallopsin kylän ulkopuolella. Hyvin vanhojen Garnacha- ja Carignan-köynnösten läsnäolo liuskekivimailla nimeltä "llicorella", sekä viimeaikaiset kansainvälisten lajikkeiden, kuten Cabernet Sauvignonin ja Syrahin, istutukset tasoittivat tietä maailmanluokan viininvalmistukselle. Ei kestänyt kauan, kun kansainvälinen viinikustantaja levitti sanaa tästä "uudelleenlöytämisestä", mikä nosti Priorat'n takaisin kartalle yhtenä maailman parhaista viinintuotantoalueista.

Tällä hetkellä alueella on himoitettu "Pätevä alkuperänimitys" -nimitys, joka on Espanjassa jaettu vain Riojan kanssa.

Christopher Cannan, Bordeaux'ssa sijaitsevan viininvientiyrityksen Europvinin perustaja, oli jo löytänyt Prioratin takaosan potentiaalin vuonna 1983, kun hänelle esiteltiin pienen jälleenmyyjän käden kautta Scala Dein viinitilan pullo vuoden 1974 vuosikertaa. Francisco. Hän maisti viiniä samana yönä kalifornialaisen viinintuottajan kanssa, ja se osoittautui erinomaiseksi hintaan 4.00 dollaria pullo!

Pian sen jälkeen, kun herra Cannan tapasi Scala Dein omistajan Manuel Peyran, hän alkoi viedä poikkeuksellisia viinejään eri maihin, kuten Yhdysvaltoihin ja Japaniin. Siihen aikaan Scala Dei oli Prioratin ainoa yksityinen omaisuus, joka vei viinejään ulkomaille.

Jonkin aikaa myöhemmin, vuonna 1988, Christopher tapasi Álvaro Palaciosin Wine Experiencessä New Yorkissa. Álvaro kertoi Christopherille suunnitelmistaan ​​ja kutsui hänet illalliselle Logroñoon, jossa tämä innostuneesti selitti projektiaan viinien tuottamiseksi vanhoista viiniköynnöksistä Prioratissa. Álvaro esitteli Christopherin René Barbierille Clos Mogadorista. Muutamaa viikkoa myöhemmin René saapui Bordeaux'hun vanhan Peugeot'nsa ja Clos Mogador -viininäytteiden kanssa. Aluksi Christopher suhtautui epäillen: viini oli erinomaista, mutta hinta oli korkea tuntemattomaan tuotteeseen nähden. Pari vuotta myöhemmin Christopher päätti kuitenkin näyttää viinin Robert Parkerille yhden säännöllisistä maistiaisistaan ​​Europvinin toimistossa Bordeaux'ssa. Parker kirjoitti pian artikkelin, jossa hän ilmaisi innostuksensa, ja vasta hänen myöhemmän julkaisunsa jälkeen "The Wine Advocate" -lehdessä, joka sai poikkeuksellisen arvosanan, markkinat vihdoin huomasivat, mitä tapahtui tässä syrjäisessä Katalonian kolkassa. Siitä lähtien Europvin on vienyt Clos Mogador -viinejä ja muita Priorat-viinejä lukuisiin Pohjois-Amerikan ja Aasian maihin. Priorat ei ole katunut. Nykyään yli 2000 96 hehtaaria on tuotannossa, ja XNUMX viinitilaa toimittaa viinejään maailmanlaajuisesti.

Nykyään tuotetaan kolmea punaviiniä, yhtä valkoviiniä ja yhtä makeaa viiniä: Clos Figueres vanhoista viiniköynnöksistä; Font de la Figuera Red vuonna 1998 istutetuista viiniköynnöksistä; ja äskettäin julkaistu Serras del Priorat, hedelmäinen viini, joka on suunnattu enemmän nopeaan nauttimiseen, säilyttäen samalla klassisen Priorat-luonteen. Makea Clos Figueras valmistetaan kuivatuista Garnacha Tintas -viineistä. Lopuksi Font de la Figuera White valmistetaan "vääristä" Viognier-viiniköynnöksistä. Yhteensä 25.000 30.000–XNUMX XNUMX pulloa valmistetaan intohimolla ja sitoutumisella korkeimpaan mahdolliseen laatuun.

Clos Figueras valmistaa myös poikkeuksellista neitsytoliiviöljyä 135 kuuluisan Arbequina -lajikkeen oliivipuusta Siurana -alkuperänimityksen valvonnassa. Monet puut ovat yli 300 vuotta vanhoja. Öljy on pakattu houkuttelevaan 50 cl pulloon. tummanvihreässä astiassa.

Viinitarhaa on viljelty ekologisia käytäntöjä silmällä pitäen, meillä on tällä hetkellä viranomaisten virallinen sertifikaatti (CCPAE). Viiniköynnökset on istutettu eri korkeuksille, jotka ulottuvat Montsant -joen laaksoon, viileisiin paikkoihin, jotka on strategisesti valittu viivästyttämään viinirypäleiden kypsymistä. Näkymät laajalle Ebron laaksolle ja vuorille taustalla ovat vaikuttavia, ja ne suojaavat kylmiltä pohjoistuulilta.