ILMAINEN TOIMITUS +49 € ESPANJA / +79 € BALEAARIT / +49 € EUROOPAN UNIONI / +35 € SUKRALIINI – ILMAINEN TOIMITUS +49 € ESPANJA / +79 € BALEAARIT / +49 € EUROOPAN UNIONI / +35 € SUKRALIINI – ILMAINEN TOIMITUS +49 € ESPANJA / +79 € BALEAARIT / +49 € EUROOPAN UNIONI / +35 € SUKRALIINI – ILMAINEN TOIMITUS +49 € ESPANJA / +79 € BALEAARIT / +49 € EUROOPAN UNIONI / +35 € SUKRALIINI – ILMAINEN TOIMITUS +49 € ESPANJA / +79 € BALEAARIT / +49 € EUROOPAN UNIONI / +35 € SUKRALIINI –ILMAINEN TOIMITUS +49 € ESPANJA / +79 € BALEAARIT / +49 € EUROOPAN UNIONI / +35 € SUKRALIINI – ILMAINEN TOIMITUS +49 € ESPANJA / +79 € BALEAARIT / +49 € EUROOPAN UNIONI / +35 € SUKRALIINI – ILMAINEN TOIMITUS +49 € ESPANJA / +79 € BALEAARIT / +49 € EUROOPAN UNIONI / +35 € SUKRALIINI – ILMAINEN TOIMITUS +49 € ESPANJA / +79 € BALEAARIT / +49 € EUROOPAN UNIONI / +35 € SUKRALIINI – ILMAINEN TOIMITUS +49 € ESPANJA / +79 € BALEAARIT / +49 € EUROOPAN UNIONI / +35 € SUKRALIINI –

Logo Etusivu Valmistettu Espanjassa GourmetESPANJASSA GOURMET

 

Salchichón Vela 100% Iberico Bellota, Maldonado

Salchichón Vela 100% Iberico Bellota, Maldonado

Alkuperäinen hinta: 11,95 €.Nykyinen hinta: 10,75 €.

(1 asiakasluokitus)

300 g

Salchichón Vela Maldonado on täytetty luonnollisessa Cular-kuoressa ja valmistettu tammenterhoilla ruokittujen Iberian sikojen saaliista, höyhenistä, salaisuudesta ja vaipasta. Melkoinen ilo. Intensiivinen tuoksu ja erinomainen maku, todellinen suuherkku. Laadukas 100% tammenterholla ruokittu Iberian. Black Label, Iberian laadun korkein tunnustus. Manuel Maldonado käyttää artesaania tuotantoprosessia aina huippuosaamisen palveluksessa.

Valmistettu Espanjassa Gourmet takaa aina parhaan espanjalaisen gastronomian

Haluatko tietää enemmän?

Lue lisää tästä tuotteesta

kuvaus

Salchichón Vela 100% Iberico Bellota, Maldonado

Makkaran kuningas on epäilemättä Iberialainen makkara kusipää, jonka voimme löytää muodossa Iberian salchichón cular kuten kynttilä, hienompi tai pitkänomainen. Ja tarjoamme myös viipaloituna. Avaa ja mene. 100% tammenterholla ruokittu Iberian makkaramme on korkealaatuista, koska se tulee parhaista 100% iberialaisista sioista. Tammerhoisella Iberian makkaralla on laatu ja hinta, jotka määräytyvät käytetyn raaka-aineen mukaan. Valitut sisään Valmistettu Espanjassa Gourmet, He ovat käyttäneet eniten iberialaista lihaa ja vähemmän pekonia.

 

Ftekninen lehti:

Ainekset: 100 % Iberian tammenterholla ruokittua sianlihaa ja -rasvaa, suolaa, mausteita, kasviproteiinia, valkoista dekstriiniä.

Ravintotiedot:

  • Energia -arvo 100 g lopputuotetta kohti: 468 Kcal / 1957 Kj
  • Rasva: 32,6 g
  • Josta tyydyttyneitä: 14,05 g
  • Hiilihydraatit: 5,6 g
  • Josta sokeria: 3 g
  • Proteiinit: 29,91 g
  • Suola: 3,3 g

Kasvatus ja ruokinta: Maldonado -lanne on peräisin puhdasrotuisista Iberian sioista, jotka on kasvatettu vapaasti ja huolellisesti yrityksen omilla niityillä Alburquerquessa, Badajozissa (Extremadura). Ruoka montañera -kaudella, joka perustuu tammenterhoihin ja tämän ajan ulkopuolella, perustuu La Dehesan yrtteihin ja juuriin. Eläimen kasvatus ja ruokinta kokonaan ja riippumattomien sertifiointielinten sertifioima.

laatiminen: Tulee laadultaan arvostetuimmista lihoista, puhdasrotuisista Iberian sioista, kuten Maldonado -kinkkuista. Täysin käsintehty kehitystyö esi -isien tekniikoiden mukaan.

laatu: Manuel Maldonado välittää tuotteelle kaikki intohimonsa puhtaan Iberian sianlihan maailmaan käyttämällä täysin käsityöläisprosessia ja tekniikkaa, joka on aina gastronomisen huippuosaamisen palveluksessa.

Tuotantoalue: Albuquerque, Badajoz (Extremadura).

Maistuva huomautus: Perinteinen, huolellinen, hieno. Sen väri ja kirkkaus tulevat luonnollisesta kuoresta, Iberian porsaan parhaiden osien lihasta ja aina luonnollisista mausteista. Jokainen kappale on käsityötaitoa, erilainen kuin muut. Mehukas ja hyvän koostumuksen. Kiinteä ja hunajainen, sen rakenne on niin ominainen, koska se on valmistettu laihasta ja erittäin sulavasta rasvasta. Intensiivinen. Se säilyy jälkimaun loppuun asti hyvin määritellyillä vivahteilla. Laadukkaan Iberian lihan ja 100 % luonnollisten mausteiden tuoksu tuntuu. Todellinen perinne. Maultaan se on vilpitöntä ja maukasta. Se tarjoaa ainutlaatuisen tasapainon vähärasvaisen, rasvaisen, mustapippurin ja muiden mausteiden välillä. . Sen maku tuo mieleen menneisyyden, se on puhdasta ja erilaista, luonteeltaan. Pysyvä ja hyväkuntoinen.

Kontit / pakkaus: Se on tyhjiöpakattu. Kuljetusta varten se on pakattu pahvilaatikoihin tai yksittäisiin laatikoihin.

Pariliitos: En Valmistettu Espanjassa Gourmet Suosittelemme yhdistämään sen Verdejo-viinien, kuten Menad o utelias ja premium cavaa. Myös hedelmäiset viinit ja niiden kaltaiset olorosot Lustau. Ja aina hapanleivän tai kekseiden kera ja vähän ekstra-neitsytoliiviöljyä leivän tai keksien päälle, se on hienoa. Muista avata se ja antaa levätä lautasella tai laatalla noin 30 minuuttia, jotta se lämpenee huoneenlämpöiseksi. Näin löydät sen upean maun kaikki nuotit suustasi.

Puhdas espanjalainen herkku.

Jos olet kiinnostunut ostamaan parasta espanjalaista iberialaista makkaraa, Valmistettu Espanjassa Gourmet Se on paras espanjalaisten gourmet-tuotteiden myymälä, koska se tarjoaa sinulle myös Black Labelin iberialaisia ​​chorizoja, parhaita, valikoituimpia.

Kuinka valitsemme makkarat Made in Spain Gourmetissa

Valitsemalla vain mustan merkin Iberian makkarat takaat ainutlaatuisimman espanjalaiselle gastronomialle ainutlaatuisen tuotteen, ja vaikka muut kategoriat tarjoavat hyviä tuotteita, mikään ei ole verrattavissa iberialaiseen tammenterholla ruokittavaan salchichóniin.

Iberian rodun 100 % Iberian sikojen ruokinta Valmistettu Espanjassa Gourmet Niitä on vain ruokittu luonnonrehut, luonnonlaitumet ja tammenterhot.

100 % iberialaisen rodun sikoja kasvatetaan vapaudessa, montanera-kaudella, sikojen lihotuksen aikana. Missä ne voivat nousta jopa 180 kiloon. Tämä vapaus antaa heille rentoutumista ja ainutlaatuisen elämänlaadun, mikä näkyy lihan laadussa.

100 % iberialainen makkara kestää yleensä vähintään 6-8 kuukautta.

Miksi 100 % iberialainen makkara on ainoa valinta Made in Spain -gourmetissa

Jos etsit makkaraa 100 % puhdasta tammenterholla ruokittua Ibericoa , se johtuu siitä, että olet vaativa kuluttaja ja tiedät sen haluat parasta Eksklusiivinen tuote, jossa tärkeintä on sen maksimaalinen laatu. Markkinoiden parhaat, koska ne tulevat suoraan tuottajalta, yhdeltä maamme parhaista, ammattimaisimmista ja perinteitä ja ammattitaitoa kunnioittavilta, joiden kanssa teemme ainoita töitä.

Haluatko hoitaa itseäsi? Haluatko tehdä lahjan muistoksi? Tai vain nauti elämästä ansaitsemallasi tavalla.

Valmistettu Espanjassa Gourmet Se on kotisi, espanjalaisten tuotteiden online-gourmet-kauppasi.

 

Viemme sen kotiin ja sinun täytyy vain nauttia siitä!!

 

 

lisätiedot

paino 0,35 kg

Tietoja Maldonadosta

Puhdasrotuinen ja tammenterhalla ruokittu Iberian sika on dehesan kiistaton kuningas. Heidän yksilönsä ovat peräisin esi-isistä, koska vuodesta 1962 lähtien Sabas Maldonado ja hänen poikansa Manuel Maldonado pyrkivät käsittelemään vain puhdasrotuisen Iberian sian parhaita sukulinjoja.

Vuonna 1992 Manuel Maldonado otti johtoaseman ja onnistui luomaan ainutlaatuisen tuotteen, joka mainitaan maailman arvostetuimmissa erikoisjulkaisuissa.

Ibericos Maldonado luo sivuston perustuen huolelliseen tuotteeseen, tammenterhapohjaiseen ruokavalioon sekä valikoimaan ja ainutlaatuisiin hoitoihin, joiden avulla voit nauttia herkutuotteista.

Näiden yksilöiden ruokinta on perustunut tammenterhoihin, ruohoihin, yrtteihin, mukuloihin ja juuriin puhtaasti laajassa karjassa. Erilliset ryhmät parhaista kannoista ja 6-10 hehtaarin käyttö kutakin sikaa varten (kaksinkertainen keskiarvoomme ja kymmenen kertaa enemmän kuin tavallisesti), nämä siat, jotka tulivat 70 kilolla, viimeistelevät montaneran noin 180 kilon painolla .
Suolausprosessi suoritetaan lyhyessä ajassa käyttäen perinteisiä tekniikoita. Siellä niitä kovetetaan ja kypsytetään luonnollisissa kuivaushuoneissa yli 4 vuotta.

Se on erittäin terveellinen tuote, jonka happoprofiili saavuttaa 58% (Bellota-nimi vaatii öljyhapon vähimmäisprofiilin 53%). Eläinten rodullinen puhtaus on vahvistettu Córdoban yliopiston molekyyligenetiikan osaston tutkijoiden tekemällä yksilöllisellä DNA-analyysillä.

1-arvostus vuonna Salchichón Vela 100% Iberico Bellota, Maldonado

  1. israel romero -

    Poikkeuksellinen makkara, jonka mausteet eivät kyllästy maistamaan sitä. Maldonado tekee makkaroita toisesta ulottuvuudesta.

Lisää arvostelu

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

mennä huipulle