kuvaus
Señorío de Montanera Iberian salchichón on valmistettu vähärasvaisista kinkku- ja lapapaloista sekä muista huolellisesti valituista ylimääräisistä vähärasvaisista 100 % Iberian tammenterhoilla ruokituista sioista. Kastike korostaa jauhettua mustapippuria ja viljaa sekä raastettua muskottipähkinää. Eri ainesosien suhteet on valittu alueen teurastamoissa käsin valmistetuista parhaista perinteisistä makkaroista ja säilytetty yhtenä Señorío de Montaneran pääaarteista.
Leikattuna Iberian salchichónilla on erittäin voimakas purppuranpunainen väri, jossa on punertavan valkoista pilkkua. Sen erinomaisuus ja käsintehty valmistus antavat sille raikkaan kovetetun aromin ja sekoituksen käytettyjen mausteiden erityisiä vivahteita. Sen perinteinen maku muistuttaa makua, joka on valmistettu Extremaduran parhaissa kotitekoisissa teurastamoissa.
Suussa sen koostumus on lihaisa ja pehmeä, kinkun ja lapaleikkuujen sekoitus sekä mustapippurin ja muskottipähkinän räjähdysmäinen koostumus. Sen mehukkuus on poikkeuksellinen ja jättää suuhun samanlaisen tunteen kuin tammenterhoilla ruokitussa Iberian lapassa, koska se on yksi sen valmistuksen tärkeimmistä ainesosista.
Nauti perinteisen tammenterhoilla ruokitun Iberian salchichónin mausta Señorío de Montaneralta käytännöllisessä muodossa, joka on pakattu suojaavaan ilmapiiriin valmiina kulutukseen. ainutlaatuiset organoleptiset ominaisuudet, jotka säilyvät ennallaan uuden Señorío de Montanera -pakkausjärjestelmän ansiosta suojaavassa ilmapiirissä. Perinteinen maku Extremaduralta, joka säilyy juuri leikattuina.
Tuote ei sisällä gluteenia, laktoosia ja allergeeneja.
Datalehdet:
Ainesosat: Vähärasvaista 100 % Iberian tammenterholla ruokittua sianlihaa (170g/100g lopputuote), suolaa, dekstriiniä, pippuria, dekstroosia, muskottipähkinää, antioksidanttia (E-331) ja säilöntäaineita (E-252, E250).
Erityiset säilytysolosuhteet: Säilytä jääkaapissa alle 7 ºC:n lämpötilassa. Käyttöehdot: Syötäväksi kelpaamaton kuori, poista ennen käyttöä. Avaa tyhjiöpakkaus 15 minuuttia etukäteen. Jos et käytä koko palaa, on suositeltavaa säilyttää se uudelleen jääkaapissa (alle 7 ºC) itse pussissa. Hävitä ensimmäinen viipale, kun aloitat käytön uudelleen. Optimaalisen kulutuslämpötilan tulee olla 18-24 ºC.
Keskimääräinen ravintoarvo per 100 g
- ENERGIAARVO 1837kJ/439kcal
- RASVAT: 36,83 g
- josta: tyydyttyneet 15,63 g kertatyydyttymättömät 19 g monityydyttymättömät 2,2 g
- HIILIHYDRAATTEET 6,08 g
- Proteiinit: 20,97 g
- Suola: 4,3g
Voimassaolo: 6 kuukautta valmistuspäivästä. Suosittelemme nauttimaan pakkauksen avaamisen jälkeen 15 minuuttia ennen.
Pariliitos: En Valmistettu Espanjassa Gourmet Suosittelemme yhdistämään sen Verdejo-viinien, kuten Menad o utelias ja premium cavaa. Myös hedelmäiset viinit ja niiden kaltaiset olorosot Lustau. Ja aina hapanleivän tai kekseiden kera ja vähän ekstra-neitsytoliiviöljyä leivän tai keksien päälle, se on herkullista. Muista, että sinun on avattava se ja annettava sen levätä lautasella tai laatalla noin 30 minuuttia, jotta se lämpenee huoneenlämpöiseksi. Näin löydät sen upean maun kaikki nuotit suustasi.
Puhdas espanjalainen herkku.
Jos olet kiinnostunut ostamaan parasta espanjalaista iberialaista makkaraa, Valmistettu Espanjassa Gourmet Se on paras espanjalaisten gourmet-tuotteiden myymälä, koska se tarjoaa sinulle myös Black Labelin iberialaisia chorizoja, parhaita, valikoituimpia.
Kuinka valitsemme makkarat Made in Spain Gourmetissa
Valitsemalla vain mustan merkin Iberian makkarat takaat ainutlaatuisimman espanjalaiselle gastronomialle ainutlaatuisen tuotteen, ja vaikka muut kategoriat tarjoavat hyviä tuotteita, mikään ei ole verrattavissa iberialaiseen tammenterholla ruokittavaan salchichóniin.
Iberian rodun 100 % Iberian sikojen ruokinta Valmistettu Espanjassa Gourmet Niitä on vain ruokittu luonnonrehut, luonnonlaitumet ja tammenterhot.
100 % iberialaisen rodun sikoja kasvatetaan vapaudessa, montanera-kaudella, sikojen lihotuksen aikana. Missä ne voivat nousta jopa 180 kiloon. Tämä vapaus antaa heille rentoutumista ja ainutlaatuisen elämänlaadun, mikä näkyy lihan laadussa.
100 % iberialainen makkara kestää yleensä vähintään 6-8 kuukautta.
Miksi 100 % iberialainen makkara on ainoa valinta Made in Spain -gourmetissa
Jos etsit makkaraa 100 % puhdasta tammenterholla ruokittua Ibericoa, se johtuu siitä, että olet vaativa kuluttaja ja tiedät sen haluat parasta Eksklusiivinen tuote, jossa tärkeintä on sen maksimaalinen laatu. Ja niiden hinta? Markkinoiden parhaat, koska ne tulevat suoraan tuottajalta, yhdeltä maamme parhaista, ammattimaisimmista ja perinteitä ja käsityötä kunnioittavilta, joiden kanssa teemme yhteistyötä.
arviota
Yhtään vielä.