96 g
Erinomainen Paté de Carabineros käsintehty 100% luonnollisista ainesosista, ilman väriaineita, ilman säilöntäaineita, ilman lisäaineita ja ilman gluteenia. Täydellinen leivän, paahtoleivän ja keksien eri lajikkeiden ja esitysten levittämiseen.
Katkarapupasta, Whitebait-säilykkeet
6,15€
kuvaus
Tietolomake.
Ainekset: 92% mereneläviä: Simpukat (Mytilus galloprovincialis) Aldanin suistosta (Rías Baixas-Galicia), punaiset katkaravut (Plesiopenaeus edwardsianus), katkaravut, sulfiitit, levät (Gelidium), kuivatut palkokasvit ja suola.
allergeenit: sisältää äyriäisiä ja äyriäisiä.
Tuottaja: Säilykkeet Chanquete
alkuperä: Vigo–Pontevedra (Galicia)
Ravintotiedot:
- Energiarvo / 100 g: 73 Kcal
- Rasva: 2,0 g
- Josta tyydyttyneitä: 0,5 g
- Hiilihydraatit: 6,6 g
- Josta sokeria: 2,35 g
- Proteiinit: 7,19 g
- Suola: 0,99 g
Säilytä viileässä, kuivassa paikassa, suojassa suoralta auringonvalolta. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa 2 päivää.
Voimassaolo: 5 vuotta valmistuspäivästä.
lisätiedot
| paino | 0,24 kg |
|---|
Tietoja Conservas Chanquete
Manuel Fernández, J.Miguel Giráldez ja Alejandro Iglesias ovat Conservas Chanqueten luoja. Idea on peräisin Fernándezilta, joka kalastusalan johtamiskokemuksensa ansiosta havaitsi luonnonvaraisen chanqueten (Aphia minuta) markkinaraon, lajin, joka käy kauppaa kultahinnalla (40 € / kg).
Hänen ajatuksensa vakuutti kaksi muuta yrittäjää, jotka ovat erikoistuneet viestintä- ja rahoituspalvelujen maailmaan. He perustivat yrityksen joulukuussa 2012 ja maaliskuussa 2013 lanseerasivat purkitettu chanquete ja piquillos, galicialainen tulkinta Andalusian perinteisestä reseptistä.
Chanquete nimeää myös yrityksensä Conservas Chanquete.
Siitä lähtien se on säilyttänyt villiin Chanqueteen täytettyjä Piquillo -paprikoita tähän päivään asti, ja ne ovat tuoneet markkinoille "erilaisia" gourmet -säilykkeitä, kuten Cocochasia, jossa on ankeriaita Miño -joelta, valkoisia ja vihreitä Pochasia, simpukoita ja Wakamea Galician suistoista äyriäisliemessä, simpukoilla täytettyjä Piquillo -paprikoita meren antimikastikkeessa, kala- ja äyriäispatseja tai viimeinen, marinoituja simpukoita, joissa on Picual -neitsytoliiviöljyä ja albariño -etikkaa.
Koko säilykkeiden valmistusprosessi tehdään täysin käsityöläisellä tavalla piquillopaprikoiden valkaisusta ja kuorimisesta täytteen, kastikkeiden ja säilykkeiden sulkemisen kautta.
Käytämme kastikkeiden valmistukseen korkealaatuisia tuoreita Navarran ja Galician puutarhan tuotteita, kuten tomaattia, sipulia, valkosipulia, purjoa, porkkanaa jne.
Gourmet -säilöjen käsityöläinen valmistus takaa ainutlaatuisen gastronomisen kokemuksen ilman säilöntäaineita tai väriaineita.
israel romero -
Ihanteellinen paahtoleivän päälle. Todellinen maku karabiinille!!