kuvaus
100 % iberialaista chorizoa, viipaloitu Señorío de Montanera
Iberian chorizo on yksi gastronomiamme perinteen edustavimmista makuista. Sen luonnollinen tuotanto alkaa työpajassa, jossa valitaan ja valmistetaan 100 % iberian tammenterhoilla ruokittujen sikojen laadukkaat lihat ja vähärasvaiset lihat varmistamaan gourmet-tuotteen optimaaliset ominaisuudet. Sen kypsytyksen aikana perinteisen gastronomian salaisuuksiin perehtyneen makkaramestarin asiantuntemus paljastaa tarvittavat olosuhteet ainutlaatuisten aistinvaraisten ominaisuuksien olemuksen vahvistamiseksi.
Señorío de Montanera Iberian chorizo erottuu marmorimaisesta leikkauksestaan, jossa on pääosin vähärasvaista lihaa, ja väreistä, jotka vaihtelevat voimakkaimmasta punaisesta kirkkaaseen purppuraan, jossa on vaaleat punertavat sävyt; tyypillistä sen valmistuksen aikana käytetyille jaloille kappaleille. Sen tuoksu on lämmin ja ympäröivä, ja sen selkeä maku korostaa paprikan ja valkosipulin vivahteita, jotka ovat tyypillisiä Extremaduran perinteisille teurastuksille. Sen koostumuksessa voit nähdä hienon mehukkuuden puhtaiden iberialaisten tuotteiden luonnollisen lihaksensisäisen rasvan ansiosta, jotka tarjoavat poikkeuksellisen maun.
Gluteeniton, laktoositon ja allergeeniton tuote
Nauti parhaan 100 % Iberian tammenterhoilla ruokitun chorizon mausta, joka on viipaloitu ja pakattu suojaavaan ilmapiiriin, käytännöllisessä muodossa, valmiina kulutukseen. Pakattu suojaavaan ilmakehään, jotta sen ainutlaatuiset aistinvaraiset ominaisuudet säilyvät ehjänä. Tämän pakkaustekniikan avulla voit nauttia kaikista puhtaan iberian mausta, koostumuksesta ja aromeista juuri leikattuina.
Gluteeniton tuote, ei laktoosia tai maitojohdannaisia.
Datalehdet:
Ainesosat: Laihaa 100 % Iberian tammenterholla ruokittua sianlihaa (164g/100g lopputuotetta), suolaa, paprikaa, dekstroosia, dekstriiniä, kasvikuitua, mausteita ja mausteuutteita ja säilöntäaineita (E-252 ja E250).
Erityiset säilytysolosuhteet: Säilytä jääkaapissa alle 7 ºC:n lämpötilassa. Käyttöehdot: Syötäväksi kelpaamaton kuori, poista ennen käyttöä. Avaa tyhjiöpakkaus 15 minuuttia etukäteen. Jos et käytä koko palaa, on suositeltavaa säilyttää se uudelleen jääkaapissa (alle 7 ºC) itse pussissa. Hävitä ensimmäinen viipale, kun aloitat käytön uudelleen. Optimaalisen kulutuslämpötilan tulee olla 18-24 ºC.
Keskimääräinen ravintoarvo per 100 g
- ENERGIAARVO 2310kJ/522kcal
- RASVAT: 50,22 g
- josta: tyydyttyneet 19,57 g kertatyydyttymättömät 19 g monityydyttymättömät 1,89 g
- HIILIHYDRAATTEET 1,09 g
- Proteiinit: 26,56 g
- Suola: 5,6g
Voimassaolo: 6 kuukautta valmistuspäivästä. Suosittelemme nauttimaan pakkauksen avaamisen jälkeen 15 minuuttia ennen.
El Chorizo on suosituin ja kansainvälisin espanjalainen makkara. Se valmistetaan sianlihasta, sianrasvasta ja mausteista, kuten paprikasta ja joissain tapauksissa, kuten tässä tapauksessa, valkosipulista. Porsaan chorizolla on se tyypillinen punainen väri, jonka paprika antaa sille.
Chorizo on monipuolisin makkara. Laatu ja hinta määräytyvät käytetyn raaka-aineen mukaan. Valitut sisään Valmistettu Espanjassa Gourmet, He ovat käyttäneet eniten iberialaista lihaa ja vähemmän pekonia.
Pidämme kaikkia chorizoja, jotka on saatu iberialaisista sioista, joissa on vähintään 50 % iberialaista chorizoa, iberian chorizona. Niitä pidetään parhaina espanjalaisina chorizoina, joihin kuuluvat tammenterhoilla ruokitut Iberian chorizot ja 100 % iberialaista chorizoa he ovat parhaita. Maku johtuu itse sian rodusta ja luonnollisista ravintoaineista, joilla ne ovat ruokkineet, kuten tammenterhot ja luonnonlaitumet. Ne ovat sikoja, jotka elävät vapaudessa Espanjan laitumeilla.
Pariliitos: Made in Spain Gourmet suosittelee sen yhdistämistä Verdejo-viinien, kuten Menad o utelias ja premium cavaa. Myös hedelmäiset viinit ja niiden kaltaiset olorosot Lustau. Ja aina hapanleivän tai kekseiden kera ja vähän ekstra-neitsytoliiviöljyä leivän tai keksien päälle, se on hienoa.
Puhdas espanjalainen herkku.
Jos olet kiinnostunut ostamaan parasta espanjalaista Iberian chorizoa, Valmistettu Espanjassa Gourmet Se on paras espanjalaisten gourmet-tuotteiden myymälä, koska se tarjoaa sinulle myös Black Labelin iberialaisia chorizoja, parhaita, valikoituimpia.
Kuinka valitsemme chorizot Made in Spain Gourmetissa
Valitsemalla vain mustan etiketin iberialaisen chorizon saat ainutlaatuisimman espanjalaiselle gastronomialle ainutlaatuisen tuotteen, ja vaikka muut kategoriat tarjoavat hyviä tuotteita, mikään ei voi verrata tammenterhoilla ruokittua iberialaista chorizoa.
Iberian rodun 100 % Iberian sikojen ruokinta Valmistettu Espanjassa Gourmet Niitä on vain ruokittu luonnonrehut, luonnonlaitumet ja tammenterhot.
100 % iberialaisen rodun sikoja kasvatetaan vapaudessa, montanera-kaudella, sikojen lihotuksen aikana. Missä ne voivat nousta jopa 180 kiloon. Tämä vapaus antaa heille rentoutumista ja ainutlaatuisen elämänlaadun, mikä näkyy lihan laadussa.
100 % Iberian chorizon parantuminen kestää yleensä vähintään 4-6 kuukautta.
Miksi 100% iberialainen chorizo on ainoa valinta Made in Spain Gourmetissa
Jos etsit chorizoa 100 % puhdasta tammenterholla ruokittua Ibericoa , se johtuu siitä, että olet vaativa kuluttaja ja tiedät sen haluat parasta Eksklusiivinen tuote, jossa tärkeintä on sen maksimaalinen laatu. Ja niiden hinta? Markkinoiden parhaat, koska ne tulevat suoraan tuottajalta, yhdeltä maamme parhaista, ammattimaisimmista ja perinteitä ja käsityötä kunnioittavilta, joiden kanssa teemme yhteistyötä.
arviota
Yhtään vielä.