kuvaus
Casa Riera Ordeix, Fuet Extra “Bastonet” Gran Luxe
Datalehdet:
Fuet on makkara luonnollisessa kuoressa. Se on yleensä peitetty ohuella valkoisella homeella, joka antaa sille ominaisen maun. Se on luonnollinen, intensiivinen ja maukas, laadukkaasta sianlihasta valmistettu tuote, joka on kuulunut Casa Riera Ordeix -tuotevalikoimaan lähes kahdenkymmenen vuoden ajan. Se tunnistetaan klassisesta kepin muodosta.
Fuet Bastonet Gran Luxen ainesosat: Lapa ja vähärasvainen sianliha, suola, pippuri, dekstroosi, viini, rosmariiniuute ja säilöntäaine: kaliumnitraatti. Saattaa sisältää jäämiä sulfiitteista.
Gluteeniton ja laktoositon.
Tuottaja: Casa Riera Ordeix
Alkuperä: Vic (Osona)
Ravintotiedot:
- Energia -arvo 100 g lopputuotetta kohti: 379 Kcal / 1579 Kj
- Rasva: 28 g
- Josta tyydyttyneitä: 11 g
- Hiilihydraatit: 3,6 g
- Josta sokeria: 1,2 g
- Proteiinit: 32 g
- Suola: 5 g
säästää viileässä, kuivassa paikassa, mutta on suositeltavaa säilyttää jääkaapissa 7-9 ºC
Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa.
päättyminen: 6-9 kuukautta.
Paritus Made in Spain Gourmet
El Fuet de Luxe Casa Riera Ordeix Se on Kataloniassa perinteisesti valmistettu korkealuokkainen makkara, joka tunnetaan miedosta maustaan ja herkästä koostumuksestaan. Tämän herkullisen fuet-parin yhdistämiseksi ehdotan useita vaihtoehtoja, jotka parantavat sen makua ilman ylivoimaisuutta:
Viinit:
Nuori tai kevyesti kypsytetty punaviini: Tuore punaviini kevyesti vanhentunut, kuten a Merlot tai Tempranillo, olisi loistava vaihtoehto. Sen hapokkuus ja hedelmäiset tuoksut täydentävät fuetin pehmeyttä kuormittamatta makua.
Kuiva valkoviini: Ei albarino tai Chardonnay Ilman tynnyriä se voi korostaa fuetin kovettunutta lihaa ja tuoda raikkautta pariin.
Olut:
vaalea olutKevyt lager tai pilsner tuo virkistystä ja miellyttävän kontrastin fuetin tekstuuriin.
Craft vehnäolutHieman hedelmäinen ja pehmeä vehnäolut on myös erinomainen valinta tasapainottamaan fuetin makua.
Juustot:
Queso curado de oveja: Suolattu lampaanjuusto tai a manchego ripauksella suolaisuutta se täydentää fuetin pehmeyttä ja makuja.
Pehmeää sinihomejuustoa: Jos pidät intensiivisemmistä makuista, pehmeä sinihomejuusto (esim Roquefort) tekee kiehtovan ja herkullisen kontrastin.
Muut seurat:
Kuivatut hedelmät: Mantelit tai saksanpähkinät, jotka lisäävät seokseen rapeutta ja makua.
Tuoreet tai säilötyt hedelmät: Kuten päärynöitä tai omenoita, lisää ripauksen makeutta, joka tasapainottaa fuetin suolaisuutta.
Laillinen Fuet de Vic perustuu perinteiseen tapaan valmistaa erittäin maukasta tuotetta.
Casa Riera Ordeixin Legitimate Fuet de Vic on valmistettu yrityksen perinteitä noudattaen. Ensinnäkin valitaan laadukkain sianliha.
Valittu liha murskataan, jauhetaan, vaivataan ja maustetaan merisuolalla ja mustapippurilla. Kun liha on maustettu, se jätetään lepäämään, täytetään luonnonkuoreen ja sidotaan.
Casa Riera Ordeixin Legitimate Fuet de Vicin kuivausprosessi suoritetaan hallitusti ja voi kestää jopa kolme viikkoa.
Kaulakorun muoto, joka on ominaista Casa Riera Ordeixille
Casa Riera Ordeixin Legitimate Fuet de Vic on tunnistettavissa mausta, tuoksusta ja väristä, mutta myös klassisesta kaulakorusta tai kepin muodosta (1,2 m), joka antaa sille persoonallisuutta.
Jos olet kiinnostunut ostamaan parasta espanjalaista iberialaista makkaraa, Valmistettu Espanjassa Gourmet Se on paras espanjalaisten gourmet-tuotteiden myymälä, koska se tarjoaa sinulle myös Black Labelin iberialaisia chorizoja, parhaita, valikoituimpia.
Jos etsit makkaraa Vicin , se johtuu siitä, että olet vaativa kuluttaja ja tiedät sen haluat parasta Eksklusiivinen tuote, jossa tärkeintä on sen maksimaalinen laatu. Markkinoiden parhaat, koska ne tulevat suoraan tuottajalta, yhdeltä maamme parhaista, ammattimaisimmista ja perinteitä ja ammattitaitoa kunnioittavilta, joiden kanssa teemme ainoita töitä.
Haluatko hoitaa itseäsi? Haluatko tehdä lahjan muistoksi? Tai vain nauti elämästä ansaitsemallasi tavalla.
israel romero -
Se on huippuluokan makkara; Ehdotan useita vaihtoehtoja, jotka parantavat sen makua peittämättä sitä liikaa:
Nuoren tai kevyesti kypsytetyn punaviinin kanssa se olisi erinomainen valinta. Sen hapokkuus ja hedelmäiset vivahteet täydentävät öljyn pehmeyttä peittämättä kuitenkaan makuaistia alleen.