kuvaus
Aragonialaiset mustat oliivit, romaaninen tyyli
Aragonialaiset Romanico-mustat oliivit ovat yksi espanjalaisen gastronomian symbolisimmista lajikkeista. Ne ovat peräisin kypsistä oliiveista, jotka on suolattu perinteisin menetelmin, mikä korostaa niiden syvää, tasapainoista ja hieman makeaa makua. Niiden rakenne on murea mutta kiinteä, ja niillä on sileä kuori ja helposti sulava hedelmäliha, joka jättää elegantin ja viipyilevän jälkimaun.
Tämä oliivilajike, jota arvostetaan suuresti Aragoniassa ja kaikkialla Koillis-Espanjassa, sopii täydellisesti niille, jotka etsivät aitoa makua ilman liiallisia mausteita tai säilöntäaineita, jotka muuttavat sen olemusta. Made in Spain Storessa suosittelemme sitä usein asiakkaille, jotka etsivät tuotetta, jolla on luonnetta ja perinteitä.
Jos tarvitset ohjausta niiden sisällyttämiseen aterioihisi tai yhdistelmiin, olemme täällä auttaaksemme sinua. Olemme täällä auttaaksemme sinua valitsemaan aina parhaan keittiöösi ja erityisiin hetkiisi.
Yritys: Novacoop Mediterranea
Alkuperämaa: Lleida (Katalonia)
Ainesosat
Mustat oliivit Aragoniasta, vesi, suola, happamuudensäätöaine (E-270 / maitohappo).
(Säädettävä valmistajan tarkan merkinnän mukaan.)
Säilyttäminen
Varastoi viileässä, kuivassa paikassa.
Avattuasi säilytä jääkaapissa ja käytä 7–10 päivän kuluessa. Varmista, että oliivit peittyvät nesteeseen laadun säilyttämiseksi.
allergeenit
Ei sisällä ilmoitettuja allergeeneja. Sopii vegaaneille ja kasvisruokavalioille.
(Tarkista etiketistä mahdolliset jäämät, jos valmistaja on ilmoittanut niistä.)
Ravintosisältö (100 g kohden)
Energia-arvo: 180–220 kcal
Rasvat: 19–22 g
– josta tyydyttynyttä: 3 g
Hiilihydraatit: 1–2 g
– josta sokereita: <0,5 g
Proteiini: 1–1,5 g
Suola: 2,5–3,5 g
(Nämä ovat ohjeellisia arvoja; säädä virallisten Romanico-tietojen mukaisesti.)
Pariliitos
- Täydellinen kypsytettyjen, puolikypsytettyjen ja sinihomejuustojen kanssa.
- Ne sopivat erittäin hyvin yhteen iberialaisten suolattujen lihojen ja serranokinkun kanssa.
- Ihanteellinen lisättäväksi lämpimiin salaatteihin, focaccioihin, artesaanipizzoihin ja pastaruokiin.
- Ne sopivat hyvin yhteen nuorten punaviinien tai miedosti kypsytettyjen viinien kanssa; myös tummien oluiden kanssa.
- Gourmet-laudoille ne lisäävät maalaismaisen ja elegantin silauksen.
israel romero -
Täydellinen kypsytettyjen, puolikypsytettyjen ja sinihomejuustojen kanssa.
Ne sopivat erittäin hyvin yhteen iberialaisten suolattujen lihojen ja serranokinkun kanssa.
Ihanteellinen lisättäväksi lämpimiin salaatteihin, focaccioihin, artesaanipizzoihin ja pastaruokiin.
Ne sopivat hyvin yhteen nuorten punaviinien tai miedosti kypsytettyjen viinien kanssa; myös tummien oluiden kanssa.
Gourmet-laudoille ne lisäävät maalaismaisen ja elegantin silauksen.